Versailles ~Philharmonic Quintet~
Добро пожаловать на форум, посвященный творчеству японских групп Versailles ~Philharmonic Quintet~, Jupiter & Kamijo! На нашем форуме Вы найдете много интересной информации, сможете поделиться впечатлениями о любимой музыке с другими участниками, обсудите видео, альбомы, двд, интервью, фото, концерты и многое другое. Также сможете оставить ваши отзывы о других японских и зарубежных группах.
Гостям видны не все разделы форума, поэтому, не сидите в гостях, регистрируйтесь и общайтесь!

Versailles ~Philharmonic Quintet~


 
ФорумКалендарьЧаВоПоискГруппыРегистрацияВход

Поделиться
 

 Нуга в шоколаде

Перейти вниз 
АвторСообщение
Tsubaki~Montana
Vampire Countess
Vampire Countess
Tsubaki~Montana

Женщина Скорпион Собака
Сообщения : 20436
Дата рождения : 1994-10-25
Возраст : 24
Откуда : Город на болоте и трупах т.е. это Питер, детка(с)
Работа/Хобби : 貴族, Мастер ключа!!1!!
Настроение : зачем любить,зачем страдать? бери друзей,иди бухать
Подарки : Нуга в шоколаде 17kk0 Нуга в шоколаде 99b3e709b151494066a17dc7e696de75_2 Нуга в шоколаде 4gfgf42 Нуга в шоколаде 161317_m Нуга в шоколаде 3gggg85 Нуга в шоколаде 7ae5b38889b8 Нуга в шоколаде 99b3e709b151494066a17dc7e696de75_1 Нуга в шоколаде 99b3e709b151494066a17dc7e696de75_3 Нуга в шоколаде 2gfgf93 Нуга в шоколаде 0f4a1f71de710edc8fb3196579d83ee2_1 Нуга в шоколаде 141134_m Нуга в шоколаде 4341ee039fa6 Нуга в шоколаде 161605_m Нуга в шоколаде 161634_m Нуга в шоколаде 168299_m Нуга в шоколаде 1029524 Нуга в шоколаде 71b1f001557f Нуга в шоколаде 213234_m Нуга в шоколаде 835dbeb5c6d5 Нуга в шоколаде 8ba7b573b300 Нуга в шоколаде Fbc2e9ede88c Нуга в шоколаде C8f880e8bbae Нуга в шоколаде Nameicon_124712 Нуга в шоколаде 1f22a5dca38ae8cab9a4aa5a2f3c943a Нуга в шоколаде Th_Newyeargift Нуга в шоколаде 1032738 Нуга в шоколаде 5d748eeabf190da9d49ce83e454506eb Нуга в шоколаде 6d0dcfd42626
Баллы : 8523
Дата регистрации : 2010-11-14

Нуга в шоколаде Empty
СообщениеТема: Нуга в шоколаде   Нуга в шоколаде EmptyСр Дек 07, 2011 10:47 pm

Нуга в шоколаде 220573_m
Ингредиенты на 40-45 конфет:
130 г меда
400 г сахара
2 яичных белка
300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)
250 г шоколада (темного, белого или молочного на ваш выбор)
Нуга в шоколаде 220569_s
Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Варим около 10 минут. Готовый сироп должен пройти пробу на мягкий шарик. Для этого капните немного сиропа в чашку с холодной водой - капля должна застыть, но при этом
Нуга в шоколаде 220574_s
Пока варится сироп, взбиваем белки до жестких пиков.
Нуга в шоколаде 220570_s
Готовый сироп начинаем вливать тонкой струйкой во взбитые белки, не прекращая взбивать. Взбиваем до загустения массы. ВЗБИВАЕМ ДОЛГО, ПОКА ЛОПАСТИ МИКСЕРА НЕ НАЧНУТ ВЯЗНУТЬ В МАССЕ!
Нуга в шоколаде 220572_s
Добавляем в белки орехи и перемешиваем.

Неглубокий противень или поднос с бортиками застилаем пергаментом или фольгой и хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем на него белково-ореховую смесь и разравниваем.
Нуга в шоколаде 220571_s
Ставим в холодильник и даем застыть в течение 1 часа.

Застывшую нугу нарезаем на небольшие кусочки.
Нуга в шоколаде 220568_s
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Нуга в шоколаде 220575_s
Обмакиваем кусочки нуги в шоколад и кладем на застеленный пергаментом поднос.

Ставим в холодильник и даем застыть в течение получаса.

Готово :3
vk.com

_________________
Нуга в шоколаде 40ecd032cea8
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://www.diary.ru/~TsukiMontana/
 
Нуга в шоколаде
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Versailles ~Philharmonic Quintet~ :: Entertainment :: Увлечения и интересы форумчан :: Вкусные рецепты-
Перейти: